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【案例】很火很火的益生菌,到底有多神奇?

近几年,微生物界诞生了新网红它就是益生菌 各类益生菌乳制品迅速蹿红,酸奶、优酪乳、酸牛奶占据着超市、便利店冷藏柜的重要位置。看到这些产品,消费者隐约明白一件事情:“益生菌,对肠胃好!” 但要是再问下去,对于益生菌的原理,大部分人又一知半解。 那么,益生菌究竟如何作用于肠道健康,是否

【案例】很火很火的益生菌,到底有多神奇?

【案例】很火很火的益生菌,到底有多神奇?

近几年,微生物界诞生了新网红

它就是益生菌

【案例】很火很火的益生菌,到底有多神奇?

各类益生菌乳制品迅速蹿红,酸奶、优酪乳、酸牛奶占据着超市、便利店冷藏柜的重要位置。看到这些产品,消费者隐约明白一件事情:“益生菌,对肠胃好!” 但要是再问下去,对于益生菌的原理,大部分人又一知半解。

那么,益生菌究竟如何作用于肠道健康,是否所有标注着“益生”二字的产品都有益身体,很火很火的益生菌,到底有多神奇呢?

益生菌就是

“对人类有益的细菌”吗?

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益生菌一定长着一张“好人脸”?

答案是不一定的,益生菌应该是“对人类有益的微生物”,而微生物的概念,除了细菌,还包括了真菌等其他微小生物。

当然,加上“益生”两个字,也不代表益生菌长得一张好人脸,而其他微生物就是坏人脸。

是否能称之为“有益”,和它自己长啥样无关,只以对人类是否有好处为标准。

益生菌何以“益生”?

要解释这个问题,就要先解释一下“肠道菌群”是什么。

婴儿还在妈妈肚子里的时候,处在几乎无菌的环境,婴儿出生以后,各种微生物从妈妈的产道、奶水、外界的空气等途径进入到婴儿的肠道繁殖定居,随着人体的生长逐渐形成了以细菌为主的肠道菌群。

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如果把肠道菌群比喻成一个森林,森林里长着各种各样的植物,当它们处在一个平衡的状态的时候,可以为人体提供维生素,提供一些抗炎的物质和必须的氨基酸,一旦这座森林开始退化,有害的杂草越长越多,结构失衡了,人体的健康就要受影响。

益生菌就是这座肠道森林里对人有好处的“植物”。

这群“外来者”,

如何在人体内起作用?

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人体的消化系统是益生菌的又爱又恨的地方

在人体肠道中,原住益生菌舒舒服服地生长着,什么营养都不缺,环境也友好,一不小心,有害的微生物多了一点,要往肠道里补充援军了,这个时候,事情就没那么容易了。

从口腔进入体内的益生菌们,要经过胃酸的洗礼,胆汁的破坏,历经九死一生来到小肠。随后,它们还要和其他微生物抢夺生态位,面对人体免疫系统的攻击,这些肠道内的“绝地武士”只能在肠道里一边生长一边往外排。

如果坚持服用,外来的益生菌才能更多地在肠道里生长,起到影响菌群的作用。

益生菌就是用来

增强人体免疫力的?

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吃了益生菌可不代表就百毒不侵了哦

“增强免疫力”这个说法其实并不严谨。

免疫系统是保护人体的,有感染威胁时要及时被激发,没有感染威胁时需要安静。随意增强免疫力会导致免疫系统过于活跃,打个比方,免疫系统就像一道防线,野兽来了当然要反击,但如果只是日常的蝴蝶蜜蜂飞过也要反击,24小时都炮火连天的,人的身体当然受不了。系统性红斑狼疮就是免疫过度的疾病。

所以,益生菌是把人体免疫系统调节到恰到好处的位置,让免疫系统平时保持平静的状态,受到攻击时才被激活。

如何选择靠谱的益生菌产品,一、要学会查看产品标签,看产品标签上写的菌种名、菌株名,一款合格的产品,必然能根据菌株名查到相关实验结果和论文。二、要选择益生菌含量多的产品使用,以十亿、百亿为单位的数量都是准确的,因为这个数量级可以保证益生菌到达肠道的时候仍然有活性。三、要给购买的产品至少两周的使用期限,不要使用了以后觉得没效果就马上换掉。

挑选益生菌产品,需要从菌群的种类、数量、活性、吸收度等方面全面考察,才能对身体健康产生积极的效果。
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