民以食为天。在任何一个年代,人们对吃的事情都十分上心,不管食品安全还是饮食习惯。错误的饮食习惯和饮食结构,给人们带来了很多问题。根据近些年来的相关数据,不难发现,“病从口入”得到了验证。美国曾做过这样一个实验:将200只猴子平均分为2组:一
民以食为天。在任何一个年代,人们对吃的事情都十分上心,不管食品安全还是饮食习惯。
错误的饮食习惯和饮食结构,给人们带来了很多问题。根据近些年来的相关数据,不难发现,“病从口入”得到了验证。
美国曾做过这样一个实验:将200只猴子平均分为2组:一组顿顿管饱,二组严格控制食量,只能吃7、8分饱。
10年后,一组猴子死去了一半,病因是肥胖和脂肪肝等;二组猴子只死去了12只。15年后,一组猴子全都死去了,二组猴子还有一半是健在的。
非常明显,暴饮暴食、胡吃海塞只会带来更多疾病,而适当控制饮食是更有利于长寿的,医生也是更提倡不要吃太饱!
01
近年来陈院士的体重波动一直保持在5公斤之内。据他说明,如果当天有一餐吃多了高脂肪食物,那么下一餐就只吃蔬菜蔬果。
高脂肪食物少一点,肥胖就少一点,长此以往,身体就健康一点。
因为生活中很多疾病都是因为肥胖导致的,而导致肥胖的罪魁祸首是高脂肪食物。

孙院士表示,自己每顿饭只吃七分饱。
如果怕受不了美食的诱惑,吃好了就赶紧离开饭桌,绝不久待,更不会借口与家人聊天,顺便多吃几口。
无独有偶,于康医师也总是少吃一口。
对很多人来说,管住嘴很难,其实对于康医师来说也是如此,但是他会从少吃一口开始。
一块肉是一口,几粒花生米是一口,一个饺子也是一口。
02
1、避免出现胃病
长期吃得过饱,会导致肠胃负担变重。长期暴饮暴食的人,都存在胃炎、胃糜烂等胃病。
2、延年益寿
医学实验表明,人如果在年轻时经常吃得太饱,对肾脏的危害是牵扯到两代人的。
换句话说,吃得好吃得对,受益的不止是自己。而如果时常保持两分饥饿,寿命会增长20%~30%。
3、保护心脏功能
吃得太饱,胃容易膨胀,横膈上移,从而影响心脏功能。
人体为了消化吸收各种营养物质,代谢需氧量会大大增加,更容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。
4、保护脑部健康
吃七分饱可以预防人体的大脑提前衰退,吃得过饱会导致大量血液集中在胃部,来进行食物的消化,导致缺氧时间变长。
长期下去,正常的新陈代谢会受到影响,造成大脑进入早衰状态,严重者还会引起心血管病变。
健康提示
饭前开胃汤能够产生饱腹感,能给大脑一个已经摄入食物的信号,有利于做到少吃主食,还能给人体吸收到营养元素,对健康也是有利的。
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